a baking blog by Virginie Goulet

White bread

by Virginie

I’m making my own bread now!

I’m still working on my own wild yeast, so in the mean time I’m using active dry yeast.

I’m still working on it. This one was a bit over cooked, but still delicious!

I can’t wait to have toast tomorrow morning!

Happy baking!


3 Responses to “White bread”

  1. Jonathan says:

    Nice! Petit truc pour empecher la croute de cuire trop vite, en plus de la vapeur au debut de la cuisson laisse un contenant avec de l’eau dans le four comme ca ca garde plus d’humidite.

  2. Marie-Claude says:

    Pour moi, le pain reste un mystère…
    L’odeur du pain qui cuit… mmmmmm…
    Le tien semble tellement appétissant.

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