I’m making my own bread now!
I’m still working on my own wild yeast, so in the mean time I’m using active dry yeast.
I’m still working on it. This one was a bit over cooked, but still delicious!
I can’t wait to have toast tomorrow morning!
Happy baking!




Nice! Petit truc pour empecher la croute de cuire trop vite, en plus de la vapeur au debut de la cuisson laisse un contenant avec de l’eau dans le four comme ca ca garde plus d’humidite.
Cool, merci pour le tip! Je voulais te demander, quelle livre tu t’etais acheter pour commencer?
Pour moi, le pain reste un mystère…
L’odeur du pain qui cuit… mmmmmm…
Le tien semble tellement appétissant.